羊湯怎么做好吃又簡單

【羊湯怎么做好吃又簡單】用料:羊排150克、姜5克、黃氏5克、料酒5克、雞粉1克、鹽2克 。
1、姜切條 。
2、鍋中放水 , 加入羊排 , 焯水去腥去血沫 , 撈出清洗干凈瀝干水分 。
3、鍋中放水 , 大火煮沸 。
4、倒入羊排、黃芪、當歸、姜條、料酒、雞粉、鹽大火燉1.5小時即可 。