鯡魚的腌制方法

1、腌鯡魚處理干凈備用;
2、淡奶油和酸奶油混合均勻;
3、洋蔥切絲放入奶油糊中;
4、撒入黑胡椒粉拌勻;
5、鯡魚切成塊;
6、腌黃瓜切碎塊;
7、切碎的腌黃瓜放入盆中;
8、切碎的蘋果也放進去;
9、攪拌均勻,腌制最少四小時;
【鯡魚的腌制方法】10、配上鹽水煮土豆 。