是一種方便于日常食用的營養均衡產品，其卡路里含量一般低于普通飲食（一般含200和300卡路里） 。代餐通常以牛奶蛋白質做基?。?其所含的維他命和礦物質約為每日推薦濃度的25% 。政府主管機關根據營養成分對代餐有嚴格的規定，這些代餐都有營養保證 ， 一般在藥房、健康食品店、和一些超級市場等處都有販售 。
代餐：所謂代餐（又名替餐、代餐食品），顧名思義就是取代部分或全部正餐的食物 ， 常見的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等 。代餐除了能夠快速、便捷的為人體提供大量的各種營養物質外，具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點 。如利用魔芋為原料生產的鮮花派、五谷雜糧輾磨的雜糧粉 。
【代餐棒是什么】代餐的產品有許多型態，當做卡路里控制餐使用時 ， 所有代餐都有相同的效果，因此在選擇代餐時 ， 要選最適合自己口味、食用時機及脂肪含量最少的產品，并在食用前先詳讀標示，才能發揮代餐的效果 。
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