【金桔膏的做法】 金桔怎么吃都止咳化痰，金桔冰糖的止咳化痰實際效果最好是，將金橘自來水清理干凈后，再用食鹽水侵泡三十分鐘，以后瀝干，然后在金橘兩邊劃十字花，另外去除里邊的籽，隨后用鍋將水燒開倒進老冰糖使其化掉，再倒進金橘、適當的水將其徹底浸入，用火災轉文火熬至金橘晶瑩剔透就可以 。
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熬好的金橘，趁著熱用陶罐密封性起來，冷凍實際效果更強，每天幾個，一個冬季不咳嗽 。置放一晚上后更進味，色調更強看，表層亮閃閃，老冰糖徹底預浸到里邊 。
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