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糖糕的做法大全，糖糕正宗做法竅門

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糖糕怎么做【糖糕的做法大全，糖糕正宗做法竅門】糖糕的做法如下：主料：大米200克 。
輔料：白砂糖250克、酵母粉5克 。
1、大米倒入容器 ， 加入清水500毫升 ， 浸泡3小時 。
2、鍋中加入白砂糖 ， 清水200毫升 ， 煮至糖融化 。
3、大米瀝干水分 ， 倒入破壁機 ， 倒入糖水 ， 蓋上蓋子 ， 打成 。
糖糕做法家常做法大全 糖糕的做法1、做法一 。
材料：面粉1000克 ， 鮮酵母l/2 塊 ， 花生油1500克（實耗300克） ， 糖500克 。
做法：將面粉950克倒在案板上 ， 鮮酵母加溫水500克攪勻后倒入面粉中 ， 搓勻揉透 ， 蓋上布靜置發酵 。
酵面發起后 ， 搓成直徑5厘米的圓形 。

糖糕的做法大全，糖糕正宗做法竅門

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糖糕的做法家常做法是怎樣的?1、面粉倒入盆中 ， 加80克的白糖 ， 攪拌均勻 ， 開水燒至100度沸騰 ， 倒入面粉中 ， 用筷子邊倒開水邊攪拌 ， 攪拌成軟軟的絮狀 。
千萬不要用手去和面 ， 溫度能達到90多度 ， 會燙傷手的 。
2、等面絮的溫度冷卻確到50度以下 ， 手能適應 。
糖糕的做法大全 糖糕的烹飪方法酵母粉加水1大匙；拌均勻后加入做法1.中混合 ， 蓋上保鮮膜 ， 發酵2小時 ， 直至表面出現細小的氣泡;取一個大的不銹鋼碟 ， 將其蒸熱 ， 再在碟里抹一層油 ， 將發酵好的粉漿倒入 ， 1厘米左右即可 。
放入已煮開水的蒸鍋里蒸25分鐘 ，  。
糖糕的做法大全，糖糕正宗做法竅門

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糖糕的家常做法1、準備300克面粉 ， 大約350毫升的開水、30克白糖 面粉呢就用家里普通的面粉就是中筋粉就可以了 ， 這個一定要用開水燙面 ， 所謂的開水就是剛離火的燒開的沸騰的100攝氏度的水 ， 面要一點點燙 ， 盡量最大可能的把面燙均勻 ，  。