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476種食物血糖生成指數一覽表，最不升糖的主食

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升糖指數食物表1、低升糖食物 五谷類：藜麥、全麥（全谷）面、蕎麥面、粉絲、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉 蔬菜： 魔芋、大白菜、黃瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海帶、雞蛋、金針菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、蘆筍、花椰菜、洋蔥、 。

476種食物血糖生成指數一覽表，最不升糖的主食

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食物含糖量和糖轉化率對照表1％：南瓜紫菜生菜 2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黃、窩筍、黃瓜西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜 。
3％：大白菜、黃韭、鮮雪里紅、茄子、小紅蘿卜、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜 4％：洋 。
升糖指數高的食物一覽表20212021升糖指數高的食物一覽表 五谷類:白飯、饅頭、油條、糯米飯、白面包、燕麥片、拉面、炒飯、爆米花 。
肉類:貢丸、肥腸、蛋餃 。
蔬菜: 薯蓉、南瓜、焗薯 。
生果:西瓜、荔枝、龍眼、鳳梨、棗 。
糖及糖醇類:葡萄糖、砂糖、 。
476種食物血糖生成指數一覽表，最不升糖的主食

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食物的升糖指數(GI )【476種食物血糖生成指數一覽表，最不升糖的主食】常見低升糖食材的升糖指數一覽表：序號 食物名稱 GI 1 黑豆 42.0 2 鷹嘴豆 33.0 3 藜麥香米 34 4 綠豆 27.2 5 紅豆 23.4 6 花生 14.0 7 獼猴桃 52.0 8 香蕉 52.0 9 葡萄 43.0 10 蘋果 36.0 11。