鯰魚做法視頻，糖醋鯰魚做法 _經驗分享

鯰魚做法鯰魚的家常做法簡單如下：主料：海鯰魚4條。
輔料：蔥適量、姜適量、食用油適量、醬油適量、花椒數粒、大料1粒、鹽適量、糖少許。
步驟：1、先來處理一下海鯰魚，海鯰魚比較滑，所以最好是帶個防滑的手套來處理，如果沒有也沒。
鯰魚做法鯰魚的做法如下：主料：鯰魚1大條、蓮藕400克、瘦肉200克、黑豆50克5人份。
輔料：姜5片、料酒2勺、鹽適量。
步驟：1、準備好材料，瘦肉切塊，蓮藕去皮切塊。
2、黑豆浸泡15-30分鐘。
3、鯰魚洗干凈切成段（魚肚已經清理干凈。

文章插圖
鯰魚怎么做好吃第二種鯰魚做法：豆腐燒鯰魚材料:鯰魚1條，水豆腐適量，大蒜1頭，蔥1段，姜3片，郫縣豆瓣醬1大勺，生抽15ml ，料酒15ml ，鹽少許，雞精少許，清水適量做法 1.將鯰魚宰殺后切2cm長的段，豆腐先煎至雙面微黃 2.熱鍋。
鯰魚的不同做法三、干鍋鯰魚的做法材料新鮮鯰魚：1500克，大蒜：3頭，香蔥：5顆(普通大蔥兩顆也行) ，姜片：少許，生抽：30ml ，鹽：適量，熟芝麻：50克，老干媽風味豆豉：兩大勺，泡椒：20個，白胡椒粉：1茶匙，紹酒：1湯匙，干燈籠。

文章插圖
鯰魚的做法【鯰魚做法視頻，糖醋鯰魚做法】方法如下：鯰魚。
姜。
生抽。
料酒。
冰糖。
鹽。
味精。
老抽。
步驟1 鯰魚殺好洗凈，切成1-2厘米厚的塊狀，并用少許鹽腌制十幾分鐘。
腌制過程中把腌魚塊的盤子拿起來顛幾次，有利于鹽均勻分散更好入味。
步驟2 姜切片（有老姜。