【什么是烏龍茶生茶】烏龍茶生茶是鮮葉采摘后殺青，鮮葉在鍋里炒 ， 葉子的水分充分的散發后再揉捻，然后曬干后就是生茶，烏龍茶生茶也稱曬青毛茶 。烏龍茶生茶的湯色一般是黃綠，也有青綠色的，喝了之后口感比較強烈 ， 有一定的刺激感，高溫茶湯比較清香，比較甜，還有點澀，可稱好茶 。烏龍生茶具有減肥的效果，肥胖的人每天適量的喝點烏龍生茶較好 ， 有排毒的功效 。
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