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腐乳可以做炒飯么

生活百科腐乳

【腐乳可以做炒飯么】腐乳炒飯做法：
1、米飯1碗，小蔥、油麥菜、木耳處理好后切碎 。雞蛋打散加少許鹽 。
2、腐乳一塊，加一些腐乳湯汁，碾碎 。
3、鍋內(nèi)放油，先將雞蛋炒碎 ， 盛出 。
4、鍋內(nèi)入少許油，先爆香小蔥 。
5、放入米飯炒散 。
6、加入木耳碎和腐乳的湯汁，中小火慢慢炒至每一粒米飯都吸收了腐乳的湯汁 。
7、加入雞蛋碎和青菜碎，調(diào)入少許鹽 。
8、出鍋后點(diǎn)綴一個(gè)番茄干 。