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【蟲草的功效與作用及營養 蟲草的功效】1、蟲草的功效主要包括以下幾個方面:它具有良好的抗氧化能力 。對女性來說，它具有美容的功能，可以幫助女性調理氣血，養顏美容 。它能增強人體免疫力，具有防癌的作用 。冬蟲夏草含有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質和微量元素 ， 能促進傷口愈合，有助于術后恢復體力 。具有平肝潤肺的功效，對化學性肝損傷有很好的治療效果 。
2、蟲草一般指冬蟲夏草（冬蟲夏草菌和蝙蝠蛾科幼蟲的復合體） 。冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成 。蟲體似蠶，長3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有環紋20-30個，近頭部的環紋較細；頭部紅棕色；足8對，中部4對較明顯；質脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色 。子座細長圓柱形，長4-7cm，直徑約0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大；質柔韌，斷面類白色 。氣微腥 ， 味微苦 。
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