曲奇餅干的配料和做法 _生活百科

黃油曲奇大伙兒并不生疏，相對性于別的的曲奇餅干而言，黃油曲奇是一種高糖高熱量和高植物油脂的食材。假如小量服用得話，并不會對人體導致很大的壓力，可是長期、很多服用，便會出現肥胖癥等病癥。自然，假如我們自己制作黃油曲奇得話，能夠降低高熱量食物食物的服用。那麼，黃油曲奇的調料和作法是什么呢？

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流程：
1、無鹽黃油提早好多個鐘頭從冰箱冷凍室里取出，室內溫度下變軟后添加40克白糖和40克細砂糖，細砂糖便是把白糖用攪拌裝置弄成粉。
2、剛開始打發黃油，把黃油打發得很膨松，色調泛白了就可以了，用電動式打發器5分鐘上下就可以。
3、分三次把28克牛乳放進無鹽黃油里，每放一次就需要消磨一次。
4、放進篩粉的低筋粉，把無鹽黃油和面粉用刮板攪拌均勻，不必過多拌和，要是翻拌就可以（沒有刮板用力還可以）。
5、將面漿裝進蛋糕裱花帶，用你喜歡的花嘴在烘烤盤上擠壓紋路，能夠正中間留個孔，還可以沒留，隨便就行。
【曲奇餅干的配料和做法】 6、加熱電烤箱180度，烤22分鐘讓曲奇餅干變為橙黃色就可以了。