吃雞蛋別踩這些雷區( 二 )


5、吃完雞蛋后不要立刻飲茶
有很多人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩 。特殊是那些喜歡喝早茶醒神的人 。但是這個時候,其實你忽略了一點,就是吃完雞蛋后喝茶會有害健康 。因為茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸道蠕動減慢,延長了糞便在腸道內滯留的時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性,危害人體健康 。