銀耳蓮子羹怎么做粘稠用鐵鍋可以煮嗎，銀耳蓮子百合羹怎么做粘稠 _經驗分享

銀耳蓮子羹怎么做又粘稠又好吃銀耳蓮子羹的做法有3步。
1.銀耳和蓮子提前用涼水泡上一晚，第二天清洗后即可使用，非常節省時間，銀耳要把底部的黃根去掉。
蓮子、百合提前用涼水泡發，銀耳撕成小塊，越小越好，紅棗去核切小塊。
2.砂鍋里加入適量水，倒。
銀耳蓮子羹怎么做又粘稠又好吃1、蓮子提前10個小時泡發。
2、銀耳用溫水泡發，泡的時候水沒過銀耳，然后將泡發的銀耳去掉未發開的部分，特別根部比較黃的部分，沖洗干凈，撕成小朵。
3、用刀將紅棗對半切開，去掉核，冰糖敲成蠶豆大小的顆粒。
4、煮鍋中。
銀耳蓮子羹怎么做粘稠怎么做銀耳蓮子羹1、銀耳湯要煮得粘稠，在煮之前，一定要注意浸泡。
銀耳在煮湯前先冷水泡2小時，溫水1小時以上，等到完全泡發再煮。
熬煮的時候要一次加夠水，切勿中途加水。
銀耳浸泡過之后，熬煮的時間就短很多，大約一個小時就可以了，而且。
銀耳蓮子羹怎么做?1.將銀耳浸泡12小時。
泡發后洗凈，用剪刀剪去根部的黃色硬結。
用手將銀耳撕碎。
2.紅棗，蓮子和枸杞放入大碗中，倒入清水，浸泡5分鐘后洗凈。
3.將紅棗，蓮子，枸杞和銀耳倒入砂鍋中，倒入4倍的清水，大火加熱后，改文火煲2 。
銀耳蓮子羹怎么出膠【銀耳蓮子羹怎么做粘稠用鐵鍋可以煮嗎，銀耳蓮子百合羹怎么做粘稠】3、銀耳、蓮子先放砂鍋，加滿水，大火煮開，小火滿煨30分鐘 4、用筷子快速攪動15秒鐘 5、加入去了核的紅棗，黃冰糖，燜10分鐘 6、出鍋前，放點枸杞 7、美容養顏又好喝的銀耳蓮子羹就做好了～小貼士影響銀耳出膠。