五谷雜糧都是啥糧，五谷雜糧都是些什么 _經驗分享

五谷雜糧分別指什么?五谷“黍、稷、麥、菽、稻”分別指：1、黍：黍去殼，就是黃米，其子實煮熟后有粘性，可以釀酒、做糕。
由于不利于消化，現在也基本上不用“黍”作為主食了。
2、稷：又稱粟，生長耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩”，有。
五谷雜糧分別是什么?關于五谷主要有兩種說法，主流的是稻(俗稱水稻、大米)、黍(shǔ，俗稱黃米)、稷(jì，又稱粟，俗稱小米)、麥(俗稱小麥，制作面粉用)、菽(俗稱大豆) 。
因為有的地方氣候干旱，不利于水稻的種植，因此有將麻(俗稱麻子)代替。
五谷雜糧都有啥五谷是指：稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統稱。
常見的雜糧有燕麥、薏仁、菜豆、黃豆、黑豆等，因為生長期短、可粗放、耐旱等特。
五谷雜糧指的是什么五谷多被認為是水稻、小麥、玉米、大豆和薯類這五大類常吃的糧食作物。
當然，關于五谷的定義還有很多，有人說是“稻、黍、稷、麥、菽”，有人說是“懸、藤、根、角、穗”五種作物，還有人認為五谷雜糧就是泛指所有的。
五谷雜糧都有哪些?【五谷雜糧都是啥糧，五谷雜糧都是些什么】“谷”原來是指有殼的糧食；象稻、稷（jì計，即谷子）、黍（亦稱黃米）等外面都有一層殼，所以叫做谷。
谷字的音，就是從殼的音來的。
五谷原是中國古代所稱的五種谷物，后泛指糧食類作物。
五谷即為黍、稷(粟)、稻。