苦苣都可以怎么做好吃

【苦苣都可以怎么做好吃】涼拌苦苣
原料:苦苣、胡蘿卜、蔥、姜、干辣椒 。
做法:
1、苦苣洗凈后,切成段,胡蘿卜切絲 。
2、將苦苣和胡蘿卜混合,加入鹽、蘋果醋、味精 , 拌勻后裝盤 。
3、干辣椒橫切成圓圈狀,姜切絲 , 蔥白切絲 。
4、將干辣椒、姜絲、蔥白絲擺在苦苣上 , 鍋內燒熱油,油熱后淋在苦苣上即可 。