1、準備好所有材料 。
2、牛奶和糖粉放入碗中，攪拌均勻 。
3、分兩次加入雞蛋，用打蛋器攪打均勻后即成布丁液 。
4、把攪拌均勻的布丁液過濾2---3次
5、把過濾好的布丁液靜置半小時
6、然后分裝在三個小容器中 。
7、在烤盤中注水，把容器放入烤盤中，烤盤中的水需超過布丁模一半 。
【雞蛋布丁的做法】8、把烤盤送入烤箱中層，用165度的上下火，烤35分鐘左右

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