1、用料:蘋果3個(gè)、冰糖200g、檸檬汁適量 。
【蘋果醬的家常做法】2、蘋果去皮切成小?。?蘋果量三分之一的水,和蘋果量六分之一的冰糖,一起放入鍋中小火燉一個(gè)半小時(shí) 。
3、中途變的稍稍粘稠時(shí)需要勤攪拌,蘋果軟爛時(shí)用勺子壓爛一半的果肉 。
4、最后臨出鍋時(shí)加少許檸檬汁調(diào)味 。
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