文章插圖
【怎么做蝦好吃】1、首先準備好蔥姜蒜、干辣椒 ， 將蝦處理干凈，洗凈備用 。
2、炒鍋燒熱，油七成熱時倒入蝦翻炒至蝦變成紅色 ， 加入蔥末、蒜末、辣椒段、蔥段翻炒出香味 。
3、沿鍋邊淋入調味料 ， 加入開水蓋上鍋蓋開大火燜煮2分鐘，大火收汁后關火盛出即可 。
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2、炒鍋燒熱，油七成熱時倒入蝦翻炒至蝦變成紅色 ， 加入蔥末、蒜末、辣椒段、蔥段翻炒出香味 。
3、沿鍋邊淋入調味料 ， 加入開水蓋上鍋蓋開大火燜煮2分鐘，大火收汁后關火盛出即可 。