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長期吃素給身體帶來壞的影響,準確吃素才能讓身體變得更健康( 二 )

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4、注重鹽分攝入量
鈉和鉀可以相互協調，共同保持人體的水分平衡、調節酸堿平衡、維持滲透壓，如此才能確保人體正常的新陳代謝 。食鹽是人體中鈉的主要來源，但是吃太多鹽會導致高血壓，因此想要發揮吃素的益處，最好選擇低鈉鹽或者其他低鹽分醬油等作為調味品 。尤其是中老年人或有家族病史的人，更要選擇低鹽飲食 。
5、素食者仍需脂肪
適量攝入有益的含脂肪食物不但有益于健康，還能夠起到增強抵擋力的作用 。因此即使是吃素的人也應適當攝入富含脂肪的食物，假如實在不喜歡動物脂肪，可以用豆類及豆制品、堅果等這些富含植物脂肪的食物代替 。