1、主料：尖椒100g，豆片100g ， 豬肉片50g，油適量，鹽適量，蔥適量，醬油適量，姜適量 。
2、肉片用水淀粉、料酒上漿 。
3、都片切菱形狀 。
4、把尖椒切塊 。
5、鍋燒熱，倒油 ， 放肉煸炒，放醬油煸 。
6、放入尖椒煸炒 。
7、放豆片煸炒 。
【豆片怎么做好吃】8、加適量開水煸炒幾下，加鹽攪拌均勻即可 。

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