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【賣什么早餐有特色】煎餅：是中國傳統(tǒng)食品之一，是用面粉和玉米粉調(diào)成糊狀的雜面攤烙而成 。烙成餅后水分少較干燥，形態(tài)似牛皮 ， 可厚可薄 ， 口感筋道，食后耐饑餓 。煎餅為漢族主食 ， 以山東為盛，起源甚早 。煎餅從原料上看，有小麥煎餅、玉米煎餅、米面煎餅、豆面煎餅、高梁面煎餅 ， 還有地瓜面煎餅 。
肉餅：京東肉餅最為出名 。京東肉餅源自民間，年代久遠 。京東肉餅是京式傳統(tǒng)面食 。食后抗餓，故廣為勞動大眾所喜愛 。
餡餅：是一種烤焗食品，由餅皮包餡料 。餡料可以是各類型的食品，例如肉類、蔬菜、水果及蛋醬等 。

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