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100g牛肉大概是一個(gè)拳頭的大小,牛肉屬于畜肉類之一,因肌色較深呈暗紅色,又稱之為“紅肉”,可提供人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白和多種微量元素 , 其中的蛋白質(zhì)氨基酸組成與人體需要較為接近 。
【100g牛肉有多少】牛肉是指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,來源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨 。
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