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1、湯圓的做法：花生仁 ， 核桃 ， 小火翻炒至變色 ?；ㄉ?、核桃去皮，黑芝麻倒入破壁機，打成粉 。加紅糖 ， 攪拌均勻 ， 加糯米粉，攪拌成絮狀 ， 揉成面團，醒發(fā)３０分鐘 。湯圓餡搓圓，湯圓皮搓圓捏成薄片，將餡包在里面收口搓圓 。鍋中清水煮沸，倒入湯圓，中火煮至湯圓飄起即可 。
【湯圓是怎么做的】2、湯圓，別稱“湯團”“浮元子”，是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一 。同時，也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)所最具有特色的食物，也表達了古代人民對于幸福生活的一種向往和期盼 。

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