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花椒的功效 推薦的花椒食療方( 二 )

生活百科


④《食療本草》：滅瘢，下乳汁 。
⑤《日華子本草》：破癥結，開胃，治天行時氣溫疾，產后宿血，治心腹氣，壯陽，療陰汗，暖腰膝，縮小便 。
⑥《綱目》：散寒除濕，解郁結，消宿食，通三焦，溫脾胃，補右腎命門，殺蛔蟲，止泄瀉 。
四、花椒的性狀鑒別及食療方劑
性狀鑒別
1.花椒：呈1~2個相連球形果，或開裂成只基部相連的兩瓣狀 。直徑4~5mm 。果皮表面紅色、紫紅色或紅棕色，極皺縮，有多數突起又凹下的油腺，內果皮光滑，淡黃色，有的殘存黑色球形種子 。香氣濃厚，味麻辣而持久 。
2.青椒：呈1~3個相連的球形果，或每果已開裂成兩瓣狀，果頂端早短小喙尖 。直徑3~4mm 。果皮表面草綠色、黃綠色或棕綠色，有網紋及多數凹下的點狀油腺，內果皮灰白色或淡黃色 。味微甜而后辣 。
食療方劑
斷奶回乳：取花椒6克，加水400毫升，浸泡后煎水煮濃縮成200毫升，再加紅糖30-60克，于斷乳當天趁熱一次飲下，每日1次，約1-3天可回乳 。
治痛經：用花椒10克，胡椒3克，二味共研細粉，用白酒調成糊狀，敷于臍眼，外用傷濕止痛膏封閉，每日1次，此法最相宜于寒凝氣滯之痛經 。
治禿頂：適量的花椒浸泡在酒精度數較高的白酒中，1周后使用時，用干凈的軟布蘸此浸液搽抹頭皮，天天數次，若再配以姜汁洗頭，效果更好 。
治痔瘡：花椒1把，裝入小布袋中，扎口，用開水沏于盆中，患者先是用熱氣熏洗患處，待水溫降到不燙，再行坐浴 。全過程約20分鐘，天天早晚各1次 。
治膝蓋痛：花椒50克壓碎，鮮姜10片，蔥白6棵切碎，三種混在一起，裝在包布內，將藥袋上放一熱水袋，熱敷30至40分鐘，每日2次 。