我們平常吃的香菇，都是在泡發之后吃的 。營養豐富，味道不錯，對于喜歡吃菌類的朋友來說，香菇簡直就是美味 。那么香菇泡久了有毒嗎？接下來一起來看看吧 。
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3.干燥儲存
當香菇中水量高時就容易氧化發生霉，造成他們不易貯存 。所以我們要將香菇干燥后再進行儲存 。儲存容器內可以放入適量的干木炭或塊狀石灰等吸食濕劑，吸濕防潮 。
4.鹽水浸泡
【香菇泡久了有毒嗎】將洗好的香菇再放入1%的鹽水中浸泡10-15分鐘，撈出后瀝干水分，裝入塑料袋中，也可保鮮3-5天 。
關于香菇泡久了有毒嗎的相關知識就為大家介紹到這里了，此外還介紹了泡發的香菇怎么保存，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康 。
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