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蝦子能不能和西柚一起吃

生活百科蝦子

【蝦子能不能和西柚一起吃】西柚蝦
主料：西柚、火龍果、芒果、鮮蝦、酸奶 。配料：蘋果醋、鹽 。
做法：1、鍋內燒開水，放入蝦 ， 等再開時關火燜十分鐘取出，浸冰水 。2、然后用廚房紙吸干水分后，放入密封容器，加入蘋果醋和少量的鹽 ， 放入冰箱冷藏 。3、火龍果 ， 芒果在盤中均切成小塊，挖去果肉的西柚處理成小碗狀，取出所有加工好的原料，將火龍果，芒果放入西柚盅，倒入沙拉醬，點綴上鮮蝦即成 。4、煮蝦，鹽和胡椒調味，不要煮老了，接著混和擺盤了 。最后淋上酸甜的辣醬及碎腰果即可 。