1、配方：牛油果半個；天婦羅6片；米飯1；碗蟹黃2湯匙；海苔1片；白芝麻1茶匙色拉醬1湯匙；醋1/2湯匙 。
2、做法步驟如下：醋飯打底 ， 放上一片海苔，牛油果切片放中間，上面放紫薯天婦羅 。
3、塑形后，放上鰻魚天婦羅，擺好 。
4、切好后裝盤子 。
5、撒上沙拉醬，做好造型 。
6、壽司最上面，撒上蟹籽 。
【韓國壽司的做法和配方】7、最后撒上白芝麻 ， 裝點顏色 。
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