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膜分離法的主要特點是無相變，能耗低，裝置規模根據處理量的要求可大可小，而且設備簡單，操作方便安全，啟動快，運行可靠性高，不污染環境 ， 投資少，用途廣等優點 。
膜分離工藝優點如下：
1、在常溫下進行，有效成分損失極少，特別適用于熱敏性物質；
2、無相態變化，保持原有的風味 ， 只需電能驅動，能耗極低；
3、無化學變化，典型的物理分離過程，不用化學試劑和添加劑，產品不受污染；
【膜分離法的主要特點】4、選擇性好，可在分子級內進行物質分離 ， 具有普遍濾材無法取代的卓越性能；
5、適應性強，處理規?？纱罂尚?，可以連續也可以間隙進行，工藝簡單，操作方便，易于自動化 。
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