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【生蜂蜜怎樣處理才能吃】生蜂蜜需要進行加熱才能吃 。生蜂蜜中的水分含量多，蜂蜜很稀，比較容易發(fā)酵，保質(zhì)期也較短，這樣的蜂蜜滋補身體效果不大，不建議食用 。還是建議吃成熟蜂蜜，成熟蜜波美度很高 ， 常溫下保存時間也較長 ， 營養(yǎng)價值也更高 。熟蜜中含有氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、酶類等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有潤腸通便 ， 排毒養(yǎng)顏，增強抵抗力的作用 。
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