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1、菠菜和蝦能一起吃 。
2、菠菜是一種非常常見的蔬菜，其含豐富的葉酸，但其草酸含量較高，會影響蛋白質(zhì)以及鈣、鐵等的吸收 。
【菠菜和蝦能一起吃嗎】3、因此如果把菠菜和蝦一起吃的話 ， 那么一定要注意先把菠菜焯一下水，從而去掉其中大部分的草酸，避免它對其他營養(yǎng)素的吸收造成影響 。

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