文章插圖
1、做法：秋葵洗凈，焯水撈出瀝干；秋葵切段；熱油鍋，下秋葵炒熟，放適量鹽炒均勻；裝盤(pán)備用 。
【秋葵炒蛋】2、雞蛋加鹽打散，鍋洗凈燒熱，放油，下雞蛋炒，一旦雞蛋稍微凝固 ， 馬上把炒好的秋葵倒進(jìn)去快速翻炒均勻即可；裝盤(pán)，開(kāi)吃 。
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