如何經營好茶葉店 開茶葉店的利潤和風險


如何經營茶葉店新手開茶葉店要注意以下幾點:第一、密集的宣傳 。新店開業要做好宣傳 , 沒有宣傳 , 除了街坊領居 , 就沒有人知道了 。開店前期就要做好宣傳工作 , 提前為新店聚人氣 , 渠道有很多如微博、微信以及貼吧等網絡新媒體 , 需要花費時間精力去打理 。第二、質量為重 。不管是新店還是老店 , 茶葉品質是營銷的基礎 。好品質茶葉才能吸引更多回頭客 , 贏得口碑 , 打開市場 。第三、合理的價格 , 注重性價比 。新手開店 , 首先要積累人氣 , 招攬顧客 。很多人在初期采取薄利多銷的促銷手段 , 讓消費者認識品牌 。但茶葉店經營目的還是在于盈利 , 這只是短期內的優惠價格 , 待活動結束即將恢復原先制定好的原價 。第四、誠信經營 。茶葉經營重在誠信 。誠信不單單代表茶葉品質需經得起考驗 , 更包括了不夸大宣傳用語 , 對消費者負責 , 按照承諾辦事 , 不拖欠員工工資等來樹立良好的茶葉形象 。希望能幫到您[心]祝您生意興隆![祈福]
怎么樣開個茶葉店?作為消費品 , 并不是我們的日常所必需 , 所以 , 開個茶葉店 , 其潛在客戶群并不是每個經過你茶葉店或知道你茶葉店的人 。喝茶的人有的把喝茶當成品位 , 當成文化、身份的象征 , 有的是因為嗜好 , 就像抽煙的人對煙一樣 , 茶是嗜好品;同時 , 茶又是一種禮品 , 特別是普洱茶的升起 , 它的多種附加價值的發現 , 使得越來越多的人在逢年過節時 , 把茶葉當作禮品贈人 。
一、合理的選址:
商業經營最注重的是“地氣”“人氣” , 這并非迷信 , “地氣”主要是看這個地方有沒有商業氛圍 , 這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適 , “人氣”主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機 。
1、 繁華商業中心:這些地區商業氛圍濃 , 客流量大 , 購物層次復雜 , 購買頻率高 , 消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點 , 但房價或租金的費用比較高 , 競爭尤為激烈 , 所以進入前須經仔細考慮 , 分析自己的人力、財力、物力是否具備 , 如若有條件 , 進軍“商業中心”當然正確 , 何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備 , 千萬不能冒然行事 , 這些地方要求茶葉品位高一些 , 要注意品牌、名茶品種要豐富 , 與茶葉有關的茶具、茶書要配套 , 如紫砂、瓷器、玻璃茶具等 。
2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方 , 他們大多不帶茶葉 , 隨時購買 , 而且 , 為了走親訪友 , 捎一點茶葉 , 顯得雅而不俗 , 飯店也要用茶 , “客來泡茶”是中國人的傳統禮節 。賓館飯店群旁開茶店 , 是比較劃得來的 , 房租不宜過高 , 同時還可以租用賓館飯店的經營大廳 , 從提高格調并可以與茶藝結合起來 。
3、交通大道:這些地方人口流動量大 , 主要是能吸引顧客 , 所以這些地方注重茶店的外部吸引力 , 品種要新穎 , 價格要優惠 , 適合一些字號較老的 , 無形資產較大的客商進入 , 剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店 。
4、居民區:{提示:居民區可以做好 , 絕對賺錢啊!不但可以賣茶還可以交到一些好朋友 , 當然前提是你要會做人的原由!}茶葉是居民消費的必需品 , 選擇居民區一般風險較小 , 但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同 。
a、老區:這些居民區帶有古樸的中國特色 , 有勤勞、簡樸的美德 , 茶葉不能過于高檔 , 偏向于中低檔 , 追求利潤要低 , 營業員要靈活 , 注重人緣 , 茶葉質量一定要穩定 , 信譽要好 。
b、新區:這類居民消費較超前 , 且物質財富和精神文明相對提高 , 要求經營者茶葉品種檔次略微偏高一些 , 品種豐富一些 , 新品種要多上 , 跟上茶葉品種的新潮流 。
c、高檔物業區:這類人群是改革開放先富起來的人 , 他們生活水平高、節奏快 , 這個地段開茶葉店 , 品位應偏高一點 , 價格也應高一點 , 要求營業員素質更佳 , 包裝應精致 , 茶葉包裝時速度要快 , 同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具 , 營業時間放長一些 。
d、行業住區:現在有些城市 , 形成一種行業區 , 如離退休老干部區、教師區、明星區 。茶葉經營者要根據不同人群的特性 , 采取不同的經營風格 。
e、集貿市場:這些地方客流量大 , 但消費者大多數是購物好手 , 要求茶葉價格實惠 , 可以經常采取優惠方式來促進銷售 。
f、學校附近:主要是以知識型分子為主要顧客 , 門面不要過于豪華 , 品種要多一些 , 標價一定要偏低 , 營業員茶葉知識要豐富 。其他還有一些地方:如旅游景點 , 不適應大規模經營茶葉店 , 適當經營一些紀念性包裝茶等等 。
二、茶店裝飾:
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點 , 使顧客產生一種和諧美的心理 , 茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾 , 外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽 , 內裝飾主要是能激起顧客的購買動機 。外裝飾有以下幾個要素:
1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點 。
2、 招牌:招牌是永久性的廣告 , 要激發消費者的好奇心 , 引起消費者的注意 , 便于消費者記憶 , 同時也能體現茶店的格調 , 一般茶店大都采取傳統風格 , 長方形匾額 , 用黑色大漆作底色 , 鎦金大字作點名 , 請名人書寫 , 雕刻而成 , 莊重堂皇:或用清漆涂成木質本色 , 用名人題的字 , 雕刻后 , 涂成綠色 , 古樸典雅:再者可以用現代裝飾材料做成大的內裝通明燈光 , 外面用醒目大字 , 構成現代氣息的招牌 , 具體則根據你所經營的場所而定 。
3、 對聯:如果用一副好的對聯 , 則更能體現茶店的文化與藝術氣息 。
4、 櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳 , 它能直接刺激消費者的購買欲 , 櫥窗盡量設計大一些 , 里面可以擺一些具有吸引力的茶葉 , 如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶 , 適量的放一些茶具 , 可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯 {茶葉網提示:鐵觀音之類的功夫茶還是比較提倡現場展示 , 龍井和綠茶可以這樣做 } , 隔幾天在換幾個品種 , 櫥窗內燈光要亮一些 , 擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫 , 且不斷的變動 。
5、 店門:茶葉店的店門盡量留大一些 , 采光要好一點 , 同時要考慮到安全性 。
6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮 , 最好以白色或綠色 , 不宜用紅色 , 如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力 。
7、 店名:茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一 , 起好一名字是關鍵!起個好名是成功的一半!望采納哦
如何經營好茶葉店 茶葉是一種特殊商品 , 除了飲用保健 , 還有文化的內涵 。因此 , 經營茶葉需要掌握豐富的茶葉知識 。接下來 , 我為您介紹了如何經營好茶葉店的一些方法 , 希望能夠幫到您!
1、投資 。
開茶葉店之前需要想好自己有哪些優勢 , 根據這個決定自己如何投資 。如果自己摸透了茶葉行業 , 又有大量客戶源 , 那自己做也可以賺到錢 。我是選擇加盟著名品牌聚祥春茗茶 , 投資風險更低 , 目前借助品牌優勢也做出了比較滿意的成績 。說實話 , 獨立創業這條道路不是每個人都適合走的 , 選擇加盟這種方式也不是每個品牌都值得投資的 , 所以前期一定要綜合自身條件 , 認真考察市場上的各大品牌 , 慎重選擇 。
2、地段 。
根據定位 , 找到適合的店鋪 。綜合評估人流量 , 租金等 。是街鋪更適合還是專業市場?建議盡量選擇成熟的商圈或專業市場 , 一些新開的市場 , 雖然租金相對便宜或者有優惠政策 , 但和成熟市場比起來 , 增加了很多不確定因素 。一般一個新的市場需要2,3年的時間來"養" , 才能有起色 。選擇新市場的話 , 還需要考察是否是否有其它運營成功的案例 。另外可以通過實地對其它茶葉店的經營情況進行考察 , 考察必須要客觀 , 比如根據適當長的時間觀察其他茶葉店的客流量 , 統計客觀數據 , 不要過于主觀 。我是在加盟主聚祥春茗茶專業工作人員的.指導下選址的 , 是個旺鋪 。
3、人員 。
好的營業員很重要 , 特別是茶葉店 , 主要是培養客戶 , 所以營業員是否有親和力、是否專業 , 這個就很關鍵 。如果你想好自己來看店 , 必須要沉下心來 , 不可以三心二意 。
4、茶產品 。
其一 , 品種要齊全 , 消費者對茶葉的要求五花八門 , 作為經營者一定要適應市場需求 , 盡量達到品種齊全;其二、了解經營地區消費者口味對茶葉的好壞與否最終決定權在消費者 , 對于經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨 , 不同的地區消費者口味也不同;其三、定價合理化 , 茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題 , 可以參考競爭對手的價格 , 一般茶葉加盟店是有統一價格的 , 我是按照品牌統一價格售賣 , 所以沒這煩惱;其四、茶產品陳列有序 , 茶產品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺 。種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理的陳列 , 首先是分類 , 再次是檔次 , 然后是整體的布局 , 這些做好了能讓顧客在品茗之后 , 購買欲望大增 , 何樂而不為呢?
5、內衛生與周圍環境 。
茶葉是一種很嬌貴的 , 它具有強烈的吸附性 , 店內衛生很重要 , 店堂一定要干凈 , 柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清掃二次以上 , 不能留有半點灰塵 , 周圍環境要特別注意 , 看一看有沒有異味的物體在附近 , 如香水、酒類等 。看看周圍有沒有污染源 , 千萬不要在飯店做飯 。在同一茶店內 , 綠茶與花茶要分開 , 綠茶要封閉好 , 不能吸收花香以免破壞綠茶本身的品質 , 名優茶更應注意 , 與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營 , 如中草藥等 。倘若染上異味迅速消除污染源 , 千萬不能再出 。
6、淡季經營 。
很多茶商害怕淡季 , 我原來也很怕 。事實上很多行業都會有淡季和旺季 , 旺季的時候大家都比較忙活 , 而到了淡季沒有生意可能有沒事可干了 , 對新手來說淡季就變的消極和不堅定了 。現在做過來了 , 我認為淡季工作做的好壞決定了茶葉店的高度 , 淡季的時間有更多的時間做好規劃 , 組織好貨源 , 為旺季到來做好準備 , 這樣既可以做到淡季不淡 , 而且旺季的時候茶葉店的生意能做的更好 。選擇好一條路 , 如果是你喜歡做的事 , 要放長遠的目標 , 不能短淺 , 專注的做下去 , 才能有回報 。
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