黑椒豬扒的做法，吉列豬扒的做法 _經驗分享

豬扒的做法家常做法1、洗凈的豬扒用刀背輕輕剁注意不要剁太爛，這樣會使豬扒更易入味口感更好。
然后放盤子里，把蒜頭姜片切片放在肉上。
2、放適量的醬油，耗油，鹽，料酒以及少許胡椒粉腌制15～30分鐘。
3、鍋中倒入適量油把豬扒放進油里煎。

文章插圖
家常豬排怎么做法1、豬扒洗凈，加入鹽、糖、味精、香辣汁、高湯，拌勻，腌制45分鐘。
2、平底鍋上火放油燒熱，放入豬扒煎成兩面金黃約八成熟時盛出備用。
3、另起鍋放油燒熱，放干蔥、洋蔥、姜片、芝麻煸香后加入少許高湯調味，下入豬扒。
豬扒怎樣做好吃豬扒的做法1、制作豬扒要選用豬里脊肉，紋路分明有嚼勁。
將買來的豬里脊肉切成半厘米厚的薄片。
2、往豬里脊肉上加入鹽，料酒，生抽，老抽，拍碎的蒜，胡椒粉進行腌制，腌制五個小時。
3、起鍋燒熱，放入一點點的油，放入豬里脊肉。

文章插圖
豬扒的腌制方法【黑椒豬扒的做法，吉列豬扒的做法】【制作過程】1、豬扒切厚厚的片，再用肉錘輕輕拍一下，把肉拍扁成一厘米的厚度備用。
2、然后放鹽、生粉和黑胡椒粒用手抓5分鐘。
3、除了加上述調料腌制外，還需加入一種水果，這樣腌出來的肉才會嫩。
沒錯，就是菠蘿，。