什么是DHA dha是什么營養物質 _經驗分享

dha是什么啊？ DHA（docosahexaenoic acid），即二十二碳六烯酸，俗稱“ 腦黃金 ”，是一種含有22個碳原子的長鏈脂肪酸，屬于n-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。
【什么是DHA dha是什么營養物質】 既然這里說到了n-3不飽和脂肪酸，那就讓我們一起先來了解一下n-3不飽和脂肪酸家族的具體成員以及它們的作用吧！
n-3不飽和脂肪酸家族主要包括 α-亞麻酸、DHA和EPA（ Eicosapntemacnioc Acid，即二十碳五烯酸），其中α-亞麻酸是DHA和EPA的前體（即DHA和EPA可在體內可以在酶的作用下由α-亞麻酸轉化而來），也是人體的必需脂肪酸之一。所謂必需脂肪酸是指人體不可缺少而自身又不能合成，必須由食物供給的多不飽和脂肪酸。
DHA(二十二碳六烯酸)是有六個雙鍵的多元不飽和脂肪酸（C22H32O2）。
n-3不飽和脂肪酸家族對人體而言是最為重要的兩種長鏈多不飽和脂肪酸之一，其對人體的生理作用也是多多的，包括調節脂質代謝、抑制血栓形成、抗心律失常、改善胰島素敏感性降低血糖、抗炎抗過敏、促進視覺發育和神經系統發育以及抗腫瘤等多方面作用。

但與另一種必需脂肪酸—— 亞油酸不同的是，含有α-亞麻酸的食物種類較少，使其膳食攝入量較低；另一方面，盡管DHA和EPA在體內可以由α-亞麻酸在酶的作用下轉化而來，但其轉化效率較低，而且隨著年齡增長這種酶的活性也會降低，這種雙重因素導致的后果就是 n-3不飽和脂肪酸更容易出現攝入不足或缺乏，對人體健康產生諸多不良影響。
說完了n-3不飽和脂肪酸家族，接著讓我們聊聊這期的主角—— DHA。
科學家對DHA的研究可以追溯到上個世紀七十年代。
早在1972年，英國腦科學與人類營養學家Michael Crawford教授就發表了研究《The Incorporation Of Linolenic Acid And Docosahex Aenoic Acid Into Liver And Brain Lipids Of Developing Rats》，翻譯過來就是“亞麻酸和二十二碳六烯酸對發育中大鼠肝臟和腦脂的聯合作用” 。這個研究以大鼠為試驗對象，首次證實了DHA對大腦發育的作用。
接著1978年，另一個老外Dyerberg發表的流行病學調查發現：愛斯基摩人盡管攝入大量的海洋脂類物質，但冠心病、心肌梗塞、血栓病等疾病發病率卻很低，推動了DHA的研究迅速發展，一直持續到了今天。
人類的大腦是富含脂質的組織器官，其脂質含量僅次于脂肪組織。
脂質在腦組織中的含量占腦干重的 50%-60%。DHA在大腦中主要存在于灰質部分，其在人體大腦皮層磷脂質中的含量可達 20%，是人腦神經細胞膜中主要的脂質成分，而DHA在視網膜中所占比例更大，約占 50%。由此可見，DHA是大腦、視神經和視網膜重要組成物質之一，在大腦及視覺發育關鍵時期顯示出了重要作用。
經常在奶粉廣告中看到“DHA”這種成分，它到底是什么？對人體有什么好處？
DHA是二十二碳六烯酸的洋名縮寫，它的本質是脂肪酸，因為分子結構中有22個碳原子和6個不飽和雙鍵，是一種長鏈不飽和脂肪酸，而且DHA的雙鍵數量超過了兩個，所以是多不飽和脂肪酸家族中的一員。人體自己能合成多種脂肪酸，但是有兩個自己沒法合成，只能從食物中獲得，它們就是亞油酸和α亞麻酸，因此被稱之為“必需脂肪酸” 。DHA就是α亞麻酸在體內代謝的終產物。
DHA在人體的腦組織和視網膜中含量很高，說明DHA對維持人體的腦功能活動和視覺有益。很多研究已經證明每天攝入適量的DHA對心血管系統有保護作用，能減少突發心臟病的死亡風險。可是α亞麻酸的食物來源有限，在植物和植物油中含量很低，主要食物來源是海水魚和魚油等，日常飲食中容易攝入不足，而且膳食攝入的α亞麻酸在體內轉化為DHA的效率也不高，對某些特殊人群，例如腦發育關鍵期的胎兒和嬰兒，如果母體不能提供充足的DHA保障，就可能會對胎兒和嬰兒的生長發育造成不良影響。我國對這些人群的DHA推薦攝入量制定了標準，0-4歲嬰幼兒為每天100毫克，孕婦和乳母為每天200毫克。這些有特殊需要的人，如果在日常飲食中不能經常吃到海魚，可以考慮通過魚油或是添加了DHA的奶制品來補充。
張帆營養學博士
終于有個問是什么的問題了，這個答案涉及到很多化學知識。
DHA指的是二十二碳六烯酸（ducosahexenoic acid，DHA）英文的縮寫。
要搞懂DHA是什么，還要從脂類說起。
咱們平常吃的油脂，學名叫做脂類（脂質），這是一大類對人體具有重要作用的化合物。從化學上講，它們本質上是脂肪酸和醇形成的酯以及衍生物。按照普通的分類方法，這一大類脂質可以被分為脂肪和類脂。
類脂包括膽固醇、磷脂和糖脂等等。
所謂的脂肪（高中化學來了），一般來說就是指甘油三酯，也就是由一分子甘油分子與三分子脂肪酸縮合形成的，這類化合物占了脂類的95% 。在一定條件下，脂肪水解之后就能生成脂肪酸，我們今天要說的DHA就包括在脂肪酸里。
脂肪酸按照碳鏈的長短、飽不飽和（有沒有雙鍵）、空間構象的不同而分成很多不同的類，而DHA就是一種二十二碳（碳鏈長短）六烯（六個雙鍵）酸（脂肪酸），這下明白了吧？
為什么很重要？
脂肪酸按照人體能不能合成的角度可以分為必需脂肪酸和非必需脂肪酸，所謂的必需脂肪酸指的是人體不能合成，必須從食物中攝取的脂肪酸，包括亞油酸和α-亞麻酸。這兩種脂肪酸可以作為前體，合成人體所需的任何脂肪酸。比如亞油酸作為n-6系列脂肪酸可以在體內合成γ-亞麻酸、花生四烯酸等；而α-亞麻酸作為n-3系列脂肪酸的前體可以合成EPA和DHA 。
而且必需脂肪酸在人體中有著非常重要的作用，比如DHA在維護視力、調節注意力和認知過程等等中的重要作用，這也是媽媽們對DHA如此上心的原因。zj
DHA是一種不飽和脂肪酸，是屬于
-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員，可促進和維持神經細胞生長，同時也是大腦和視網膜的重要構成成分，是人體必需脂肪酸。但是3個月的寶寶如果是所有健康問題都是很正常，要想補充DHA，放可從食物中進行補充即可，如母乳喂養方式，母親就多吃些深海的魚，一般深海的魚都會富含DHA,從而提高乳汁中DHA的含量，如果是奶粉喂養的，可以選擇DHA含量高的奶粉，現在的奶粉一般都會含有DHA，寶寶如果吃喝正常，健康上也沒有什么問題，是不需要額外補充DHA，如果補充量超過寶寶的可耐受攝入量，就會增加產生毒副作用的可能性，建議那么小的寶寶還是從母乳或者奶粉中攝入即可。直到寶寶6個月后，方可適量的補充，當時我家寶寶吃的美國CATALO家得路的DHA 。
DHA的學名是二十二碳六烯酸，是人體非常重要的不飽和脂肪酸，是神經系統細胞生長和維持功能的主要成分，是大腦和視網膜脂質的重要構成成分，可有效促進胎兒及嬰幼兒大腦和眼睛發育。我國對DHA推薦攝入量制定了標準，0-4歲嬰幼兒為每天100毫克，孕婦和乳母為每天200毫克。
志慧王DHA彩虹溶豆，是高含量DHA功能性食品，含有卵磷脂型DHA，卵磷脂DHA具有純天然特性、易吸收，寶寶吃著安全，媽媽才能更放心。同時它大大提高了人體的吸收率，將以前魚油和藻油DHA極低的吸收率提高到99%以。以前的DHA產品來源于魚類和藻類，有很重的腥味，寶寶吃著十分抗拒，而卵磷脂型DHA卻不會有這種問題，它富含的蛋黃香讓寶寶更愛吃，吃著更開心。
DHA就是奶粉中的二十二碳六烯酸油脂，促進大腦發育的，基本所有牌子的奶粉都有添加的，
但也有一些牌子盡然沒有
比如英國牛欄
再比如澳洲貝拉米，還有美國喜寶，
所以買奶粉還是看好的，最基本的元素還是要有的！
DHA，二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。這里推薦湯臣倍健的藻油軟膠囊，含有非常豐富的DHA，相較于魚肝油中，單細胞海藻中提取出來的DHA要更加純凈，沒有受污染，而且沒有腥味，而這都與單細胞海藻未經過食物鏈有重要關系。
促進腦神經喝視網膜發育的，我家寶寶用的天貓的babyfirst 50%藻油DHA，非魚油不含EPA的高濃度DHA，現在寶寶經常被他們老師夸。
DHA可以促進寶寶大腦和視覺神經發育，幫助寶寶更加健康聰明成長，我家用的是babyfirst藻油DHA，你可以看下
什么是DHA？DHA的全稱：二十二碳六烯酸（Docosahexaenoic acid）。它與 α-亞麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）同屬于Omega-3家族，是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸(LCPUFAs) 。
DHA是構成人體細胞膜的重要成分，富含于大腦（大腦皮層含量20%）和視網膜（約占50%）中，與細胞膜流動性、滲透性、酶活性及信號轉導等多種功能息息相關。
不同于其他脂肪酸，DHA并不是機體的主要能量來源，僅當其他脂肪酸大量消耗后，DHA才被氧化分解參與供能。人體無法自行合成DHA，必須通過飲食獲取。
什么是DHA 什么是DHA
什么是DHA，很多人在生了寶寶之后就特別注意寶寶的身體健康發展，想給寶寶補充營養物質，那么很多寶媽估計都不太清楚什么是DHA，下面我就說明一下什么是DHA，希望可以給你帶來幫助。
什么是DHA1
DHA是什么
DHA是什么？DHA是二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸。DHA是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所占比例最大，約占50%，因此，對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。
在孕期，DHA能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分。尤其胎兒滿5個月后，如人為對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激，會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經元增長更多的樹突，這就需要母體同時供給胎兒更多的DHA 。
DHA的作用
1、促進視網膜光感細胞的成熟
DHA 不僅對胎兒大腦發育有重要影響，而且對視網膜光感細胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過攝入富含a-亞麻酸的食物來提高a- 亞麻酸的含量，利用母血中的a-亞麻酸合成DHA，然后輸送到胎兒大腦和視網膜，使那里的神經細胞成熟度提高。
2、增進大腦細胞發育
在大腦皮質中，DHA不僅是神經傳導細胞的主要成份，也是細胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不會被胃液所消化，而直接進入血液，被肝或腦等器官吸收，以促進大腦的發育。
3、減少產后抑郁
研究顯示，我國50-75%的女性都隨著孩子的出生經歷一段產后抑郁，10%-15%的新媽媽會變得很強烈，被專門術語稱為產后抑郁癥” 。產后抑郁不僅會嚴重威脅產婦的身體健康，而且會影響寶寶的發育，導致嬰兒發生情感障礙、行為異常。足量DHA可減少產后抑郁癥的發生。
什么是DHA2
什么是DHA
DHA，二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要成分，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所占比例最大，約占50%，因此，對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。
嬰兒補充DHA有什么作用
嬰兒生長發育速度快，需求營養多，為補充營養，要補充DHA 。嬰兒補充DHA有很多好處，下面來了解下DHA的作用吧。
①幫助嬰兒大腦發育
孕期，DHA能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分。尤其胎兒滿5個月后，如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激，會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經元增長更多的樹突，這就需要母體同時供給胎兒更多的DHA 。
②促進寶寶視網膜光感細胞的成熟
DHA不僅對胎兒大腦發育有重要影響，而且對視網膜光感細胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過攝入富含a-亞麻酸的食物來提高a-亞麻酸的含量，利用母血中的a-亞麻酸合成DHA，然后輸送到胎兒大腦和視網膜，使那里的神經細胞成熟度提高。
DHA應該怎么補充
并非所有食物都含有DHA 。媽媽在給寶寶補充DHA的時候，要選對食物。并且由于食物無法滿足寶寶各階段DHA的需求，還要通過服用DHA補充劑來補充。那DHA應該怎么補充呢？
1、寶寶補充DHA的主要途徑有哪些?
母乳：
初乳中DHA的含量尤其豐富。不過，母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結構。日本的母親吃魚較多，乳汁中DHA含量高達22%，居全球第一。
配方奶粉：
指添加DHA的嬰幼兒配方奶粉。
魚類：
DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等，每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言，DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪，其次則是魚油。
干果類：
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA 。
DHA補充劑：市場上的`補充劑，DHA有兩種提取來源，一種是從深海魚油中提取，另一種是從藻類中提取。媽媽們在選擇DHA補充劑的時候，一定要選擇有品牌的產品，看清DHA含量，同時根據寶寶的實際情況進行補充，如果不確定的話，可以咨詢醫生后再決定。
2、各階段時期的推薦攝入量
胎兒每日推薦攝入量不少于400mg 。0-6歲寶寶采用母乳喂養方式，從母乳中攝入，每日推薦攝入量不少于400mg 。如果情況特殊，非母乳喂養，從配方奶粉中攝取，每150ml配方奶中至少含19mgDHA 。6-月-2歲寶寶每日推薦攝入量不少于100mg 。2-5歲兒童每日推薦攝入量不少于200mg 。
DHA補充的關鍵時期
6個月-2歲是寶寶生長發育最迅速的年齡段，DHA可以產生大量促使大腦發育的至關重要的激素，以滿足寶寶的發育需要。另外，寶寶攝入適量的DHA，可以促使他的手眼協調能力更好，而且這一作用在2歲時最為明顯。所以，給寶寶補充DHA要抓緊在寶寶6個月到2歲這一黃金時期。而在寶寶2歲以后，DHA作為維持人體健康的必要營養元素也是可以繼續吃的。
DHA補充劑的不同來源
DHA補充劑的來源影響著DHA的功效，在選擇時，媽媽一定要了解清楚。那DHA補充劑的來源有哪些？不同來源的DHA補充劑有什么特點？媽媽不妨繼續往下看看：
①從深海魚油中提取的，源于魚類脂肪，推薦于兒童服用：
深海魚類提取的DHA價格比較實惠。但是魚油中的EPA（二十碳五烯酸）與DHA的比例與母乳中的比例相差較大。而且不含對腦部發育有重要作用的AA（花生四烯酸），因此不推薦給嬰幼兒服用。
②藻類中提取的，特別適合用于胎兒、嬰幼兒：
藻類是一種純植物性DHA原料。從人工培育的海洋微藻中提取的DHA，未經食物鏈傳遞，是目前世界上最純凈、最安全的來源。而且，DHA藻油的DHA濃度遠高于魚油提取物，且純度高，穩定性強、不易被氧化，且無臭、無味。
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