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怎么做土豆餅才好吃

生活百科怎么

食材：土豆1個、雞蛋2個、油適量、鹽適量、蔥適量、雞精適量、花椒粉適量等 。
步驟：
1、準備食材 。
2、土豆去皮切成絲，洗去淀粉 。
3、把土豆絲、雞蛋、蔥花和適量面粉放在一起加入適量鹽、雞精、花椒粉等 。
4、攪拌均勻 。
5、在不粘鍋中倒油燒熱 。
6、放入土豆蛋液，小火慢慢煎 。
【怎么做土豆餅才好吃】7、待其凝固，翻面，煎至兩面金黃出鍋 。