食材：雪梨，冰糖；
做法：
【白糖雪梨怎么做】1、將雪梨洗凈，去皮，切去雪梨頂部，留下當做蓋子 ， 再借助小刀和勺子挖除雪梨中間的核；
2、把冰糖放入雪梨中間 ， 蓋上雪梨蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或者深碗；
3、最后放入蒸鍋隔水蒸1、5個小時至2個小時 ， 讓雪梨完全軟化就可以了 。

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