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【自制的紅棗阿膠糕是軟的還是硬的】自制的紅棗阿膠糕是軟的，放入冰箱后會硬一點 。
紅棗阿膠糕是一款具有補血的作用冬季膳食 。每年冬天的時候，很多人會準備阿膠來補充氣血 。當然最流行的做法，還是用來做阿膠糕 。
阿膠可以用來補氣血，黑芝麻可以烏發，中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用 。紅棗是滋補品 ， 還補氣補血 。
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