文章插圖
1、主料：300g油菜、8朵香菇 。
2、配料：適量油、適量自制豆瓣醬、適量蒜片、適量姜 。
3、油菜略焯水瀝水 。
4、鍋中油燒熱，入蒜片姜絲炒香 。
5、加入豆瓣醬炒勻炒香 。
6、入香菇片翻炒 。
7、炒至香菇變軟，加入油菜 。
【黃豆醬炒香菇怎么做】8、炒勻入味關火 。
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1、主料：300g油菜、8朵香菇 。
2、配料：適量油、適量自制豆瓣醬、適量蒜片、適量姜 。
3、油菜略焯水瀝水 。
4、鍋中油燒熱，入蒜片姜絲炒香 。
5、加入豆瓣醬炒勻炒香 。
6、入香菇片翻炒 。
7、炒至香菇變軟，加入油菜 。
【黃豆醬炒香菇怎么做】8、炒勻入味關火 。