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自熱鍋要等多少時(shí)間才能吃


自熱鍋要等多少時(shí)間才能吃

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【自熱鍋要等多少時(shí)間才能吃】15分鐘即可 。自熱鍋是利用發(fā)熱包內(nèi)的物質(zhì)與水接觸,釋放出熱量,從而使得上層食材鍋內(nèi)的食物吸收熱量后溫度升高 。一般自熱鍋的發(fā)熱包是用碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽 , 生石灰等組成,主要反應(yīng)物為生石灰,是發(fā)熱包主要的熱量來(lái)源,一般生石灰加水生產(chǎn)熟石灰,發(fā)出大量的熱,能使1L水溫度瞬間升高到137.8℃,一般自嗨鍋?zhàn)⑷肜渌?,就可以加熱?50℃以上,而蒸汽的溫度即可達(dá)到200℃ , 用來(lái)蒸煮食物,過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生大量氣體,操作不當(dāng)很有可能引發(fā)爆炸,所以使用時(shí)一定要注意 。