怎樣做蘿卜酸好吃又脆【廣西蘿卜酸怎么做好吃又脆,怎么腌蘿卜好吃又脆的配方】步驟1:米醋和糖的比例可以按自己對酸甜的喜好來配比調整 。
它們的作用主要是腌制入味 , 并不是全部吸收了 , 所以使用的份量要只多不少哦!步驟2:白蘿卜去皮 , 也可以保留 。
然后按自己喜好切成條狀和片狀都行 , 不過你不要把白 。

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蘿卜酸的腌制方法大全 脆爽酸脆蘿卜的腌制方法具體如下:1、一根白蘿卜洗凈切成片 , 不去皮 。
用適量的鹽腌制1小時 。
用自來水沖洗兩遍 。
2、用一勺白糖攪拌腌半小時 , 倒掉水分 , 再用2勺白糖腌制半小時 , 用水沖洗一下 。
這樣的目的是為去掉蘿卜的辛辣和 。
怎樣腌酸蘿卜條好吃又脆1、首先我們要準備兩個新鮮的大白蘿卜 , 把白蘿卜清洗干凈以后 , 將蘿卜的外皮削掉 , 再把蘿卜改刀切成片狀 , 裝入碗中備用 。
并往里面加入兩勺食鹽 , 將其攪拌均勻 , 對蘿卜腌制上15分鐘 , 讓蘿卜中的水分被完全殺出 。
在對蘿卜進行 。

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蘿卜酸怎么做好吃又脆1、首先白蘿卜 , 胡蘿卜去皮洗內凈 。
2、切成條 , 放2茶匙鹽 , 用手抓勻至沒有鹽粒 , 放置半小時到一小時 。
3、泡椒切碎 , 根據個人口味放 , 喜歡辣的就多放幾個 。
4、腌好的蘿卜出了不少水 , 直接倒掉 , 把泡椒 , 白糖 , 白醋 , 。
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