【粉絲多吃有什么壞處】粉絲在加工制作過程中，會(huì)在制作粉絲的粉漿中添加了0.5%左右的明礬 。加入的明礬與粉漿會(huì)凝聚在一起，而隨著粉絲的成型和干燥，明礬的含量去并未減少 。明礬中含有較多的鋁，因此粉絲也屬于含鋁食品 ， 大量食粉絲，也就大量攝入了鋁 。如果一個(gè)人每天攝入鋁的含量超過每公斤體重1毫克，就會(huì)對健康造成危害，吃粉絲過多會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鋁的攝入量增多 。
危害：鋁并非人體必需元素，長期大劑量攝入鋁會(huì)導(dǎo)致它在體內(nèi)蓄積，帶來一系列疾病 。
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