能 。螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)成分，將螃蟹放在冷凍室中 ， 其中的營(yíng)養(yǎng)成分并不會(huì)有什么變化，螃蟹冷凍一段時(shí)間后，只要沒(méi)有變質(zhì)便還可繼續(xù)食用 。
【凍螃蟹還能吃嗎】螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動(dòng)物，身體被硬殼保護(hù)著，靠鰓呼吸 。在生物分類學(xué)上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動(dòng)物 。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于淡水或陸地 。常見(jiàn)的螃蟹有梭子蟹、遠(yuǎn)海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等 。

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