【培根肉的最簡單的吃法】1、香煎蘆筍培根卷材料清單:培根 , 蘆筍,鹽,油,黑椒碎 。
2、蘆筍洗凈后,切成長度一致的段 。
3、燒一鍋開水,添加少量鹽和油,把蘆筍下入鍋中焯水約30秒,撈出丟進冰水中迅速冷卻,控水撈出備用 。
4、培根片一分為三,選取一片包裹著二根蘆筍,卷起后用牙簽插著固定 。
5、平底鍋熱鍋熱油,把卷好的蘆筍培根卷碼入平底鍋中,小火慢煎至外層培根帶微黃焦色 。
6、臨近出鍋前,撒上黑椒碎帶椒麻味,即可起鍋,擺盤,美味的培根肉就可以品嘗了 。
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