韭菜筍末餃子怎么做 _韭菜

1、將豬肉、大蒜、蔥、筍干、韭菜、雞蛋分別洗凈切好，待用。
【韭菜筍末餃子怎么做】2、把豬肉剁碎，放筍干進去一起剁碎。
3、放韭菜進去剁碎，再剁點大蒜進去。
4、打兩個雞蛋進去，增加鮮美度。
5、把餡兒攪拌均勻，放油鹽。
6、用面皮把餡兒包好，入鍋煮。
7、煮熟后撒點蔥即可。