1、食材高筋面粉350克，細砂糖150克，黃油30毫升，酵母5克 ， 牛奶適量 ， 檸檬1個 。
【檸檬小面包的做法】2、一個檸檬，用鹽將表皮洗干凈,切成這樣的薄片,把中心和核都去掉,加入100克白糖，加一點點水，開火煮，像熬甜品一樣,開始火不要太大，煮一會兒汁水就出來了,煮成這樣，火可以大一點 。
3、煮到泡泡出來，香味四溢關火吧，這樣放在冰箱里放一夜，會更甜 。
4、面團發至2倍大 。
5、加入檸檬皮碎，揉成這樣的面團 。
6、選出切的漂亮的檸檬片貼在盒壁
7、180度50分鐘，很可口的酸香 。
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