青精飯的解釋青精飯的解釋即立夏吃的烏米飯 。
相傳首為道家 太極 真人所制,服之延年 。
后佛教徒亦多于陰歷四月八日造此飯以供佛 。
唐 杜甫 《贈李白》 詩:“豈無青精飯,使我 顏色 好 。
” 宋 林洪 《山家清供》 卷上:“ 。

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仙家服食之“青精飯”【青精飯的養生保健功效,青精飯文言文翻譯】“青精飯”,亦稱青䭀飯、烏飯、烏精飯、烏米飯,以南燭草液汁浸米煮成,其色青碧 。
宋林洪《山家清供》載:“青精飯,首以此,重谷也 。
按《本草》:‘南燭木,今名黑飯草,又名旱蓮草 。
’即青精也 。
采 。
烏米飯是黑米嗎?烏米飯是什么米?烏米飯,又名南燭飯,青精飯,舊時每逢農歷四月初八,江南地方人都要吃 。
其做法可從李時珍的《本草綱目》中可得知:“取南燭葉,搗,澄清汁,以粳米浸入,九浸九曬以飯也 。
”用烏飯樹葉,搗爛泡水中兩三小時,濾去爛 。

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青精飯是怎樣制作的?青精飯也叫烏米飯,是江蘇省的著名點心,是以烏飯樹之汁煮成的飯,顏色烏青,為當地居民寒食節的重要食品之一 。
主要是為滋補身體,祭祀祖先,相傳為道家所創 。
青精飯原本是民間食品,早在唐代就已經產生了 。
在江蘇宜興、 。
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