1、把豬皮切成條，放入電飯鍋，滴兩滴醋 。
2、涼水下鍋，不加鹽，煮豬皮的過(guò)程中不要加入涼水 。
3、開(kāi)鍋后用慢火，燉一會(huì) ， 關(guān)火悶一會(huì) 。
【怎么才能把豬皮煮軟】4、再用溫火煮 。
5、做完前面的步驟之后 ， 等整鍋豬皮涼透，以同樣的方法再煮一次 。
6、按照以上步驟，豬皮就能快速煮爛 。
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