彩椒花菜怎么做


彩椒花菜怎么做

文章插圖
1、花椰菜切開成一朵朵小花;
【彩椒花菜怎么做】2、清洗后用淡鹽水浸泡15分鐘后再要用水沖洗 。
3、青紅椒切成方?。煌肜鋟湃?勺豆瓣醬 。
4、加入水讓豆瓣醬化開;熱鍋冷油,加入花椒炒出香味,再加入干辣椒小火煸炒幾下 。
5、加入花椰菜翻炒;一點點放入調好的半碗豆瓣醬湯 。
6、加入白糖和青紅椒;勾薄芡 。
7、點入一點香醋,彩椒炒花椰菜淋上香油即可出鍋 。