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五糧液是用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成 。
擴展資料：
五糧液是五糧液集團有限公司的簡稱，1997年8月19日成立于四川省宜賓市，主要生產大曲濃香型白酒 。
【五糧液是哪五糧釀造的】五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成 ， 在中國濃香型酒中獨樹一幟 。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制 ， 采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形 。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產業 ， 總結出陳氏秘方 ， 時稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為"五糧液"，現在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制 ， 2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元，五糧液是中國最高檔白酒之一，同時也是中國三大名酒茅五劍之一 。
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