文章插圖
1、準(zhǔn)備好所有食材 。雞腿洗凈，瀝干水分，放入煎鍋 。小火煎至表皮微黃 。另起鍋，注入少量的油下入八角桂皮香葉煸炒出香味 。再下入蔥姜繼續(xù)煸炒 。
【最簡單的紅燒雞腿做法】2、加入紅燒醬油和冰糖 。倒入開水 。燒開后加入煎過的雞腿 。水要沒過雞腿 。大火燒開轉(zhuǎn)中火，燜至30分鐘 。加入鹽，轉(zhuǎn)大火，收干湯汁即可 。

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